Perhotelan

VISI PROGRAM KEAHLIAN
Menjadikan Program Keahlian Akomodasi Perhotelan sebagai program keahlian yang menghasilkan sumber daya manusia yang professional dan berwawasan lingkungan yang mampu berkompetensi di tingkat Nasional maupun internasional

MISI PROGRAM KEAHLIAN
1.    Mengintegrasikan pendidikan dan pelatihan kejuruan yang berwawasan mutu, keunggulan, professional, berakhlaq mulia dan berorientasi masa depan
2.    Membekali peserta didik untuk berkarir, mandiri yang mampu menghadapi perubahan yang terjadi di masyarakat
3.    Membekali peserta didik sikap professional untuk mengembangkan diri dan mampu berkompetisi di tingkat nasional, regional dan international
4.    Meningkatkan akses untuk mendapatkan layanan pendidikan kejuruan bagi masyarakat melalui program perluasan dan pengembangan program keahlian
5.    Mengembangkan sistem pendidikan dan pelatihan kejuruan yang adaptif fleksibel dan berwawasan global

TUJUAN PROGRAM KEAHLIAN
•    Mempersiapkan peserta didik menjadi manusia yang produktif, mampu bekerja mandiri dan dapat diserap oleh DU/DI sebagai tenaga kerja tingkat menengah sesuai dengan kompetensi yang dimilikinya
•    Memberikan pembekalan agar mampu berkarir dan giat dalam berkompetensi, mampu beradaptasi dilingkungan kerja dan dapat mengembangkan sikap professional sesuai kompetensi yang dimilikinya
•    Membekali peserta didik dalam ilmu pengetahuan, wawasan, teknologi agar menjadi entreuprener muda dan mampu mengembangkan diri secara mandiri dikemudian hari maupun melanjutkan pada jenjang pendidikan lebih tinggi

KOMPETENSI KEAHLIAN YANG DI AJARKAN
Kompetensi yang diajarkan di Kompetensi Keahlian Akomodasi Perhotelan di SMK Negeri 4 Tanah Grogot meliputi :
Dasar Program Keahlian Akomodasi Perhotelan

1. Komunikasi Industri Pariwisata
2. Sanitasi, Hygiene dan Keselamatan Kerja
3. Administrasi Umum
4. Bahasa Asing Pariwisata

Kompetensi Yang Di Ajarkan

1. Industri Perhotelan
2. Front Office
3. Housekeeping
4. Laundry
5. Produk Kreatif dan Kewirausahaan

FASILITAS LABORATORIUM AKOMODASI PERHOTELAN
1.    Labortorium Hotel SMK Negeri 4 Tanah Grogot yang terdiri :

• Front Office
• Kamar Hotel

2. Laboratorium Laundry

KOMPETENSI TAMATAN
•    Mampu menangani reservasi, reception, housekeeping dan kolega pelayanan pada komunikasi hotel baik di dalam hotel maupun di luar hotel  
•    Mampu menangani Laundry 

LINGKUP PEKERJAAN
Bidang pekerjaan yang dapat diisi oleh tamatan Program Keahlian Akomodasi Perhotelan

1. Bidang Front Office
2. Bidang Housekeeping
3. Bidang Laundry
4. Bidang Pembersihan Area
5. Penanganan Porter

LINGKUP MELANJUTKAN PENDIDIKAN
•    S1 Pendidikan Pariwisata Perhotelan di Universitas Negeri maupun Swasta
•    D3 Pariwisata Perhotelan di Universitas Negeri maupun Swasta
•    S1/D3 Administrasi Pariwisata Perhotelan
•    S1/D3 Kepariwisataan
•    Dan jurusan lainnya

Kegiatan yang sering di ikuti jurusan Akomodasi Perhotelan yaitu Casual dan lomba kompetensi siswa (LKS) Housekeeping.